АСКАНИЙСКАЯ

см. также 4. ОВЦЫ

Асканийская порода тонкорунных овец шерстно-мясного направления создана в 1925—1934 годы академиком М. Ф. Ивановым в Аскании-Нова, расположенном в засушливой степной зоне

Украинской ССР. Тонкорунным овцеводством здесь занимались более 100 лет. Основой для создания породы послужили мериносовые овцы, сохранившиеся в “Аскании-Нова” после первой мировой и гражданской войн. Это были мелкие животные с редкой шерстью средней тонины, в основном, малоскладчатые, с удовлетворительным телосложением и низкой мясной продуктивностью. Живая масса маток составляла 40—42 кг, в редких случаях 50 кг. Настриг шерсти в среднем по стаду составлял 4,5—4,6 кг при выходе чистого волокна 33—35%;.

М. Ф. Ивановым была поставлена задача на основе указанного асканийского стада овец вывести тип бесскладчатого мериноса с живой массой до 60 кг и хорошим телосложением, длинной камвольной шерстью средней тонины (60—64 качества), с высоким настригом и большим выходом чистой шерсти. Животные должны быть хорошо приспособлены к засушливым условиям степной зоны Украины.

Для получения таких животных применялось воспроизводительное скрещивание местных мериносов с баранами породы американский рамбулье с последующим отбором и подбором желательных животных. Для улучшения мясных качеств было произведено в небольшой степени “прилитие крови” прекосов. Наиболее ценные животные были получены среди помесей с 1/2 и1/4 крови американского рамбулье. Для закрепления желательных генотипов применялось умеренное родственное спаривание.

После Великой Отечественной войны восстановление асканийской породы проведено путем разведения сохранившихся овец, а также путем поглотительного скрещивания тонкорунных овец, завезенных из хозяйств Северного Кавказа с чистопородными баранами асканийской породы.

Численность овец асканийской породы несколько уменьшилась по сравнению с 1964 годом, но количество чистопородных овец значительно увеличилось в 1990 году. Общая численность этих овец составила 1841551 голов (98% чистопородных), включая 37259 племенных баранов, 22801 других баранов и 1107002 матки и ярки старше года.

Современные асканийские овцы отличаются однотипностью и выдающейся продуктивностью. Животные обладают небольшой (1—2 складки на шее) складчатостью, крупным ростом, хорошим телосложением с выраженными мясными формами. Высота в холке у маток 68—70 см, косая длина 70—72 см и обхват груди 100—102 см. Костяк достаточно прочный, особых недостатков в экстерьере не наблюдается. Бараны рогатые, а матки, как правило, комолые.

Живая масса маток 58—65 кг (макс. 120 кг), бараны — 110— 120 кг. Баран № 77 имел живую массу 183 кг, что является мировым рекордом для тонкорунных овец. Скороспелость овец вполне удовлетворительная. При обильном кормлении ярки к 18-месячному возрасту достигают массы взрослых маток, Предубойная масса 9-месячных ягнят составляет 42,2 кг, а масса туши — 18,9 кг.

Шерсть белого цвета, хорошо уравнена. Руно штапельного строения, средней густоты. Извитость шерсти правильной формы, ясно выраженная. Тонина шерсти у маток 64—60 качества (22— 24 мкм), у баранов — 60—53 качества (24—26 мкм). Длина шерсти у маток 7,5—9,0 см, у баранов — 8—10 см (макс. 13 см). Цвет жиропота светложелтый, кремовый и редко белый.

Настриг шерсти у маток 6,5—8,0 кг₃ у баранов — 16—19 кг при выходе чистого волокна 43— 45%. По лучшим стадам настриг чистой шерсти составляет 3,0—3,2 кг. Максимальный настриг получен от барана племзавода “Красный чабан” Херсонской области, который равен 31,7 кг и является мировым рекордом для овец всех пород.

Плодовитость составляет 125—130, а в отдельных отарах до 150 ягнят на 100 маток.

Ко времени апробации породы в стаде имелись следующие линии баранов: № 1/24, 8060, 8040 и 12/28. В последующем из потомства барана № 1/24 выведено три новых линии баранов № 758, 952 и 1106, а из линии барана № 8060 создана в послевоенное время еще линия барана № 579.

Лучшие племенные стада асканийских овец сосредоточены в госплемзаводах “Аскания-Нова”, “Красный чабан” Херсонской области и “Коммунист” Запорожской области.

Порода является плановой для юга Украины, используется для улучшения овец других тонкорунных пород, участвовала в создании таких пород, как кавказская, азербайджанский горный меринос, советский меринос.

Селекция с породой ведется в направлении улучшения шерстных и мясных качеств, скороспелости и приспособленности к условиям интенсификации овцеводства и земледелия.

В ГПК записано 24553 матки и 140 баранов.